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sanduíches serem o carro-chefe, a casa oferece algumas opções de saladas, como a Marroco, com bazargan (salada de trigo que, aqui, é preparada com quinoa), cevadinha com damasco, figo turco, hortelã ...
sabores costumam variar durante o ano, de acordo com a sazonalidade dos insumos, mas combinações como a de manga, limão, baunilha mais coentro em grãos (R$ 27) e a de morango, abacaxi com hortelã ...
Um tipo de hortelã de borda branca, melissa, azedinha, flor de lótus, xarope feito de castanha-de-baru, semente do cerrado. ...
A carta de drinques mescla os da casa, como o Guarita Fizz (vodca infusionada em casca de limão e laranja-baía, casca de gengibre com hortelã e notas cítricas, R$ 28), com clássicos (ótimo ...
religiosamente uma clientela de tudo quanto é canto, disposta a "peregrinar" até lá por uma caipirinha de fruta nativa (imagina a Maria Bonita, com cajá, caju, maracujá, folhas de hortelã ...
clássicas (a láctea coalhada seca, o baba ganoush com leve defumado e um homus cremoso) e saladas (a fatuche, com alface, rabanete, tomate, cebola, croûtons, pepino e pimentão, ganha frescor do hortelã ...
em cubos pequenos * 1,5 kg de maminha limpa em cubos de 2 cm * 3 l de água fervente * 1 folha de louro * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * ½ xícara (chá) de uma mistura de folhas de hortelã ...
Há opções para todos os tipos de fome: frios e beliscos mais modestos (experimente as minicaftas de cordeiro com molho de hortelã) e pratos robustos, que valem por uma refeição —há sugestões ...
opção para qualquer hora do dia.Uma das receitas mais pedidas na casa são os ovos beneditinos à moda turca (R$ 32), que, servidos sobre uma torrada, vêm acompanhados de iogurte, peito de peru e hortelã ...
Na cozinha podem ser usados aromatizantes de alecrim, limão e hortelã. Evite cheiros que briguem com o cheiro da comida ...
Para rechear os "pequenos tubos", da tradução do italiano, pode haver um creme de alcachofra com hortelã, que lhe dá frescor (R$ 27, a porção). ...
atrás dos fornecedores e elaboraram um cardápio com opções como a de ricota (da Queijos Roni), pancetta e erva-doce (R$ 30 a individual e R$ 45 a grande) e a de abobrinha refogada com hortelã ...
Outra opção é o risoto de linguiça toscana acompanhado por favas verdes e hortelã. R. Sônia Ribeiro, 33, Campo Belo, região sul{sul}, tel. 5096-2979. 75 lugares. ...
Na sobremesa, a musse de chocolate com sorvete de matchá e sorbet de hortelã é um bálsamo, obviamente melhor que o petit gâteau que Jean-Georges espalhou pelo mundo com o desagradável gosto de ...
Num dia quente, aposte no Bondi Surfers (R$ 14), um suco de maçã verde, pera e hortelã. Habitual. Alameda Tietê, 602, Cerqueira César, tel. 3062-3091. ...
Entre os pratos, destaque para o chish barak, espécie de cappelletti de vitela na coalhada com hortelã. Av. Horácio Lafer, 491, Itaim Bibi, região sul, tel. 3071-3663. 106 lugares. ...
Para acompanhar, vá de chope Brahma ou de um dos irreverentes coquetéis, como o caipilé de morango, hortelã e pimenta, que leva uma pitada de Tabasco e picolé de maracujá. ...
Assinada por Jean Ponce (Guarita), a carta tem drinques como o Carrington, feito com gim com infusão de mel de uruçu amarela, folhas de hortelã descansadas em angostura e água tônica.WZ Hotel ...
Comendador Miguel Calfat, 348, tel. 3849-0348 16) Enoteca Saint VinSaint Carro-chefe: Cordeiro assado, tzaziki e hortelã (R$ 59 ou 63) Menu-executivo: R$ 42 (entrada e prato ou prato ...
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